Николай Демиденко в 1978 году окончил Московскую консерваторию по классу Д.Башкирова. Лауреат международных конкурсов в Монреале (1976) и имени П.И.Чайковского в Москве (1978). С 1990 года живет в Великобритании. Интенсивно концертирует, выступает в таких залах, как нью-йоркский Карнеги-холл, лондонские Вигмор-холл и Ройал-фестивал-холл, парижский Зал Плейеля. Сотрудничал с Лондонским симфоническим и Лондонским филармоническим оркестрами, Шотландским симфоническим оркестром Би-Би-Си, ведущими коллективами Франции, Германии, Австрии, Израиля, Дании, играл под управлением Е.Светланова, Ю.Темирканова, В.Федосеева, А.Лазарева, Р.Норрингтона, Э.Дэвиса, Я.-П.Тортелье, О.Каму, О.Вянскя, Д.Хардинга. Участник многих международных фестивалей. Записал более 30 дисков, преимущественно на английской фирме Hyperion. Запись концертов Метнера удостоена премии Gramophon, концертов Чайковского и Скрябина – премии Classic CD. Преподавал в школе И.Менухина, почетный профессор университета в Гилдфорде.