«Его дебют в Люцерне стал открытием. Туше Перианеса невероятно благородно и нежно. Это дарование ясное и близкое, без какой-либо потери выразительности и мощи. Перианес - не полный силы виртуоз, он – поэт за роялем».

Roman Kühne, Neue Lucerner Zeitung. Сентябрь 9, 2011

Шумное восхищение возникло среди слушателей вокруг имени пианиста Хавьера Перианеса, и критика подтвердила его статус одного и лучших испанских артистов наших дней. Огромная популярность среди испанской аудитории переросла в международное признание. Перианес дал ряд концертов по всему миру. В их числе – выступления в Карнеги Холл, Концертгебау, Wigmore Hall, Консерватории им. Чайковского, New World Center в Миами, Barbican Hall в Лондоне, а также его дебют с филармоническим оркестром Израиля под управлением Зубина Меты в рамках фестиваля в Люцерне. Хавьер Перианес работал с ведущими дирижёрами мира, в их числе: Лорин Маазель, Даниэль Баренбойм, Зубин Мета, Рафаэль Фрюбек де Бургос, Хесус Лопес-Кобос, Антони Вит, Даниэл Хардинг, Василий Петренко. Среди недавно прошедших и предстоящих выступлений пианиста: концерты с Orchestre du Capitole de Toulouse под управлением Тугана Сохиева, BBC National Orchestra Уэльса, Yomiuri Nippon Orchestra - дирижёр Хью Вольф, Камерным оркестром Парижа – дирижёр Джозеф Сенсон, Arturo Toscanini Orchestra - Казуши Оно, с оркестром «Новая Россия» - дирижёр Юрий Башмет, Заслуженным коллективом России академическим симфонический оркестром Санкт-Петербургской Филармонии под управлением Юрия Темирканова, New World Symphony под управлением Майкла Тилсона Томаса, London Philharmonic – дирижёр Энрико Маццола, São Paulo Symphony - Эдуардо Портала; а также сольные концерты в Токио, Мадриде, Стамбуле, Гонконге, Париже, Цюрихе, Москве и Лиссамбоне… Перианес получил признание критики за свои записи сочинений Шуберта, Мануэля Бласко де Небра, Фредерико Момпу (лейбл - Harmonia Mundi). В сентябре 2011 под тем же лейблом он выпустил диск фортепианной музыки Мануэля де Фальи, включивший запись «Ночи в садах Испании» с BBC Symphony Orchestra под управлением Хосепа Понса. Диск с сонатами Бетховена №12, 17, 22 и 27 был выпущен Перианесом в сентябре 2012 года.